Een heerlijke bosbessen smoothie met kokos

Een heerlijke bosbessen smoothie met kokos







Deze smoothie is verrassend lekker, wat met name komt door het pittige van de limoen gecombineerd met het warme van de kardemom. Uiteraard maakt de kokos het een lekker romig geheel en zorgen de bosbessen voor een boost aan antioxidanten.

Tip: laat de cashewnoten een nachtje weken, dit maakt het proces in de blender een stuk eenvoudiger. 


ingrediënten

  • 1 kop bevroren bosbessen
  • 1 jonge kokosnoot
  • ¼ kop rauwe cashewnoten
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 1 bio dadel
  • 1 theelepel limoensap
  • ¼ theelepel gemalen kardemom
  • snufje himalayazout
  • 1 kop water

hoe maak je het klaar 

Doe alle ingrediënten in de blender en mix deze tot een glad geheel, tast toe van je heerlijke smoothie! Je kunt het gerechtje decoreren met alles wat jij maar lekker vindt. 


Schrijf u in op onze nieuwsbrief

Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!